韩式泡菜豆腐汤

韩式泡菜豆腐汤

韩式泡菜豆腐汤的做法说明

很喜欢韩国料理,偶尔就自己也做一做!这个是没有加五花肉的,如果需要加五花肉,就把五花肉切片,然后炒熟,不用换锅直接加热水,就可以了!

韩式泡菜豆腐汤的食材和调料

豆腐半块
白菜60克
金针菇一小把
辣椒2勺
半根
适量
豆芽两把
豆瓣酱1小勺

韩式泡菜豆腐汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备一小碗辣白菜,这个看你想吃口味重还是轻的。多少自己调整就好,我喜欢吃辣的所以就多一点

    韩式泡菜豆腐汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    买好豆芽、金针菇、嫩豆腐,豆腐要切块,别太大,不然不好入味!

    韩式泡菜豆腐汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    一勺或者两勺朝鲜辣酱,一勺豆瓣酱!辣椒酱看自己哦!我是重口味患者,所以后面加的会更多!

    韩式泡菜豆腐汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后烧半壶热水,将辣酱、豆瓣酱放进去散开。好了以后放入豆腐、辣白菜、豆腐、豆芽、金针菇等材料。在继续煮,过程中尝一下口味,不够辣加辣椒,不够咸加盐,喜欢酸口加点醋精! 等开锅水煮的差不多就可以出锅了。

    韩式泡菜豆腐汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后撒上葱沫更美味(着急吃,我的忘记加了)

    韩式泡菜豆腐汤的做法步骤 第5步

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