自制肉松(烤肉剩下的肉做的)
自制肉松(烤肉剩下的肉做的)的做法说明
之前在菜谱上搜索过怎么做肉松，都是用的新鲜猪肉加香料煮好再做的。这次我是做的脆皮烧肉当天吃不完就撕了直接做的肉松。没想到更加好吃！
自制肉松(烤肉剩下的肉做的)的做法与步骤
- 第1步.
自制的脆皮烧肉。因为吃不完，皮给吃光了剩下的肉撕开一丝丝的。
- 第2步.
放入面包机，加适量糖，一点点盐，蚝油，生抽，蜂蜜，因为本身烧肉就有味道了所以没多放别的调料。本人面包机没有肉松功能，就用了果酱功能，设置一个半小时的成品如图。
- 第3步.
这是上次用新鲜猪肉加香料去煮熟做的肉松，一个果酱程序120分钟的成果。后面加了紫菜。但是觉得太干了！所以这次只用了90分钟就关电！口感上比较湿润的那种，不是脆脆的毛茸茸的那种口感哈！
- 第4步.
反正我就比较爱吃这个，大家都试下呗！
