超级无敌好喝的海鲜粥

超级无敌好喝的海鲜粥

超级无敌好喝的海鲜粥的做法说明

每天早上从起床到出门还像打仗一样吗?学会这道快手早餐,最多15分钟,让你从此变得从容淡定,不再慌乱。最最重要的是可以多睡一会儿。图片是老母亲的早饭,老母亲碗里之所以没有海参是因为母爱爆棚,把海参都给了熊孩子。

超级无敌好喝的海鲜粥的食材和调料

瑶柱一小把
蛏干一小把
5-6只
海参1只
鳕鱼1块
生菜适量
大米适量
适量
适量
适量
香油适量

超级无敌好喝的海鲜粥的做法与步骤

  1. 1.

    前一天晚上将瑶柱和蛏干用水浸泡半小时后控干,泡好的瑶柱撕碎连同蛏干、大米、姜丝、水放入电饭煲,选择煮粥功能并开启预约模式。水米比例6:1。

  2. 2.

    第二天一早,将电饭煲内煮好的粥倒入砂锅,海参、鳕鱼、鲜虾(去皮去虾线)切小块一同放入,加少许盐,大火熬制5分钟左右。如果觉得稠,可加水稀释,注意要不断搅拌⚠️

  3. 3.

    出锅前放入生菜碎、葱花、香油。一锅香气扑鼻的海鲜粥就做好了。

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