“天上龙肉,地下驴肉”

“天上龙肉,地下驴肉”的做法说明
驴肉火烧是河北地区的特色小吃,其中的主角——驴肉据说含(决定鲜味程度的)谷氨酸较多,味道特别美味。
“天上龙肉,地下驴肉”的食材和调料
| 驴肉 | 克 |
“天上龙肉,地下驴肉”的做法与步骤
- 第1步.
现涮的驴肉片搭配红油℃

- 第2步.
驴杂汤℃

- 第3步.
全驴宴℃

- 第4步.
色泽粉红的驴肉℃

- 第5步.
驴肉火烧℃

- 第6步.
驴肉火烧℃

- 第7步.
酱驴肉℃


驴肉火烧是河北地区的特色小吃,其中的主角——驴肉据说含(决定鲜味程度的)谷氨酸较多,味道特别美味。
| 驴肉 | 克 |
现涮的驴肉片搭配红油℃

驴杂汤℃

全驴宴℃

色泽粉红的驴肉℃

驴肉火烧℃

驴肉火烧℃

酱驴肉℃
