肉末酸豆角拌葱油面
肉末酸豆角拌葱油面的做法说明
由于太好吃太诱人，便上传了第一个缺少步骤图的上厨房菜谱。
肉末酸豆角拌葱油面的做法与步骤
- 第1步.
酸豆角浸水30分钟，随后切成如图大小。
- 第2步.
炒菜惯例，切好我们要用的大蒜，姜片，肉末。放入油锅中煮熟。这一步具体过程为先爆熟姜蒜辣椒，随后炒熟肉末，当肉末即将熟透的时候倒入酸豆角一起炒熟。
- 第3步.
葱油面的图我忘拍了，具体过程为首先将油煮沸，随后加入切段的葱片，大概5cm为佳。至于要炸多久，大概是当你发现葱已变黑，请不要意外，这是常规操作。接着就可以加入生抽老抽以及适量糖，最后将该热气腾腾的葱油盛出来备用。面条煮熟捞出浸冷水里，最终与葱油混合一起相爱相杀即可。
- 4.
步骤三已结束，步骤四是你们的心得。
小贴士
1.如果不喜欢酸豆角又酸又咸，可以泡久一点，或者加一些糖调味。
2.油炸葱花的时候，黑了是正常的，正常的，正常的。
3.不美味我直播吃三大锅。
