香煎鸡翅

香煎鸡翅

香煎鸡翅的做法说明

闲来无事
做做鸡翅

本人非常爱吃鸡翅
特别是炸的
但油炸的吃多了不健康
寻思着
不如自己做个调料
把鸡翅煎了或者烤了
吃起来可能会健康点

终于找到了些心理安慰
哈哈
鸡翅吃起!

香煎鸡翅的食材和调料

鸡翅若干个
香麻油一汤匙
一茶匙
料酒半汤匙
生抽一汤匙
蚝油一汤匙
鲍鱼一汤匙
胡椒粉一茶匙
黑胡椒粒适量
适量
蕃茄酱一汤匙
三茶匙

香煎鸡翅的做法与步骤

  1. 1.

    腌料做法:把准备好的各种酱料混合在一起,加上适量的水搅拌均匀

  2. 2.

    生鸡翅放入搅拌好的腌料中浸泡,保鲜膜包好放进冰箱,腌制过夜,效果倍儿棒

  3. 3.

    第二天把腌好的鸡翅拿出来,平底锅下油预热,把鸡翅一个个放进去双面煎,火力不用太大,容易煎糊,慢火煎颜色和肉质都会非常棒哦!

小贴士

鸡翅的做法非常多样
这一版着实是非常简单的
只要把酱料混合在一起
就已经完成一大半了

平时不下厨的人也能轻松搞定
看着鸡翅在锅中慢慢变成金黄
先别说味道好不好
心里已经满满成就感了

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