猪肝枸杞叶养肝汤

猪肝枸杞叶养肝汤的做法说明
‷春生,夏长,秋收,冬藏 这是万物生长的规律,哪个季节都需养五脏:春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾。
春季养肝护肝的时候,今天推荐最平常的又简易滚汤。宝宝补充铁质也是很好的选择。
猪肝枸杞叶养肝汤的做法与步骤
- 第1步.
猪肝切片泡两三小时,本人觉得肝不是很干净,是排毒器官,买回来都会拿食用小苏打泡出血水
- 第2步.
用姜料酒盐腌制半小时
- 第3步.
姜块拍扁五碗水烧开,煲出姜味道
- 第4步.
烧开,放枸杞
- 第5步.
放猪肝枸杞叶,加一点生油,滚两三分钟熟了就可以
- 第6步.
放葱花,不吃葱的可以免去这步骤。下盐开吃
- 第7步.
清甜。
小贴士
猪肝不要老,否则口感很差