黑麦肉松面包低油低糖

黑麦肉松面包低油低糖的做法与步骤

1. 1.

   把除肉松外所有材料混合，发酵至大约两倍大。

2. 2.

   发酵好后搅拌均匀，我都没揉面，用勺子搅的。

3. 3.

   面团平均分成两份，取一份捏成大圆片，包入肉松，自己吃能放进去多少就放多少，尽量多放。面团的量能做两个面包。

4. 4.

   摆入烤盘，留好空隙，大约45～50度再发酵20分钟，又变两倍大了。

5. 5.

   150度烤5分钟后表面加盖锡纸，再烤10分钟。

6. 第6步.

   吃完一个了才拍照😂