儿菜炒腊肉

儿菜炒腊肉的做法说明
喜欢原汁原味足的,就这样做
儿菜炒腊肉的食材和调料
儿菜 | 1把 |
盐 | 少许 |
儿菜炒腊肉的做法与步骤
- 第1步.
自家腊肉切薄片,五花不油腻,香的很
- 第2步.
洗干净,把头头上的皮削掉,吃起来更嫩些,也可不削
- 第3步.
放少许菜油,热锅倒入腊肉炒香,快呈现金黄色,放儿菜,翻炒,再加一个鸡蛋份量的水,盖子盖上,闷个30秒,开盖,放少许盐,均匀后起锅,喜欢吃原味可以试一下
小贴士
因个人口味,这道菜还是喜欢简单点,更能突出儿菜的味道,清香甘甜。
喜欢原汁原味足的,就这样做
儿菜 | 1把 |
盐 | 少许 |
自家腊肉切薄片,五花不油腻,香的很
洗干净,把头头上的皮削掉,吃起来更嫩些,也可不削
放少许菜油,热锅倒入腊肉炒香,快呈现金黄色,放儿菜,翻炒,再加一个鸡蛋份量的水,盖子盖上,闷个30秒,开盖,放少许盐,均匀后起锅,喜欢吃原味可以试一下
因个人口味,这道菜还是喜欢简单点,更能突出儿菜的味道,清香甘甜。