精致早餐360式:酸奶燕麦配吐司煎蛋

精致早餐360式:酸奶燕麦配吐司煎蛋

精致早餐360式:酸奶燕麦配吐司煎蛋的做法说明

每天做一个早餐女王。

精致早餐360式:酸奶燕麦配吐司煎蛋的食材和调料

酸奶2小盒
燕麦30克
鸡蛋1只
青椒半个
猕猴桃1个
火腿1片
小番茄几个
蓝莓几个
橘柑半个
面包1片

精致早餐360式:酸奶燕麦配吐司煎蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材:面包片、酸奶、手工燕麦片、火腿片、鸡蛋、青椒、蓝莓、橘柑。

    精致早餐360式:酸奶燕麦配吐司煎蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将青椒中间切开,环切一小段作为煎蛋模具,平底锅里加入色拉油,打入鸡蛋,让其渐渐凝固成型。

    精致早餐360式:酸奶燕麦配吐司煎蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将煎好的鸡蛋放入吐司上方,猕猴桃切片,番茄中间剖开,橘柑掰瓣,放入盘侧进行摆盘装饰。

    精致早餐360式:酸奶燕麦配吐司煎蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    杯中倒入酸奶,加入燕麦片、蓝莓。

    精致早餐360式:酸奶燕麦配吐司煎蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后摆盘,健康美味的早餐出炉。

    精致早餐360式:酸奶燕麦配吐司煎蛋的做法步骤 第5步

小贴士

燕麦片手工最好,材料比较多营养比较丰富。火腿片、猕猴桃,小番茄、橘柑都是昨天、前天做早餐剩下的食材。在超市一次性购买食材,一般可以用于2-3天的早餐制作。

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