紫芋波波牛奶

紫芋波波牛奶的做法与步骤

1. 1.

   紫薯芋头切块洗净，微波炉高火6分钟。拿出可压软即可。

2. 2.

   加入20克砂糖，适量牛奶，与紫薯芋头泥搅拌均匀。

3. 3.

   糯米粉加清水混合，搓成小圆子。（紫薯色抹茶色各加入1克，搓成小圆子）

4. 4.

   起锅煮水，将小圆子倒入，浮起即可捞出过冷水备用。

5. 5.

   取一个杯子，先铺一层糯米小圆子在底部，在铺上厚厚的紫薯芋泥，再挖一勺小圆子，放入牛奶即可。（杯壁可抹一些紫芋泥）