煎饺(韭菜虾仁猪肉)

煎饺(韭菜虾仁猪肉)的做法与步骤
- 第1步.
面粉
- 第2步.
面团软硬适中
- 第3步.
肉馅肥瘦的
- 第4步.
虾仁
- 第5步.
鸡蛋一颗
- 第6步.
虾仁切碎
- 第7步.
葱末姜末
- 第8步.
所有食材混在一起充分搅拌,如果觉得干,可以加入适量的水。
- 第9步.
一小勺十三香
- 第10步.
耗油一勺
- 第11步.
生抽一大勺
- 第12步.
香油一勺
- 第13步.
放入切好的韭菜充分搅拌,加入盐适量。
- 第14步.
包饺子啦
- 第15步.
煎锅烧热,放一点油,码放好饺子。
- 第16步.
倒入水,水到饺子三分之一处,盖上锅盖,把火调到中小火,等水烧干,并且饺子底部有轻微焦状即可。
- 第17步.
好吃的煎饺子出锅啦!😉