桃胶雪燕银耳羹

桃胶雪燕银耳羹的做法说明

工作日点外卖都会看到甜品一项，
但是一看到价格又不忍心下手。
还是自己动手丰衣足食来的幸福，
既卫生，又能照顾自己的口味，
晚上煮好冻冰箱第二天就可以带去上班啦～
午休睡醒来一碗醒醒脑吧🍹

第1步.
1）提前一天洗净“桃胶”及“雪燕”。 2）桃胶和雪燕需要泡发12-16个小时最佳。 3）第二天准备好红枣，枸杞，银耳。
第2步.
1）泡发后的桃胶（左上） 2）泡发后的雪燕（右上） 3）银耳可以买新鲜的，我准备的是干银耳，泡一下水洗净，用手撕开或小刀切成小片。（左下）
第3步.
所有材料放进一个大炖盅，水量末过食材即可。煮完之后出水量是出乎我的意料的，所以不需要花太多的水。炖煮40分钟。 *喜欢胶质的可以煮60分钟。盛入碗中，根据自己喜好加糖。一碗桃胶雪燕银耳羹完成啦✅