椰香白菜（快手新味）
椰香白菜（快手新味）的做法说明
冬天的白菜吃法重复太多，难免腻味。换一种做法，清淡不失鲜甜，浓郁不致于厚重。春雨过后，体味清新自然～一样的白菜，不一样的感觉～～
椰香白菜（快手新味）的做法与步骤
- 第1步.
1.白菜洗净，白菜帮和叶子分开，菜帮片成薄片，叶子撕碎
- 2.
2.椰子在锅中加热，不可过热。先下入白菜帮翻炒片刻，再下入叶子翻炒。这里提示：不要用葱姜蒜爆锅。就是椰子油炒
- 3.
3.加入少许盐，将白菜炒软、加入牛肉汤或者白水一勺，让白菜入味。
- 4.
4.加入百里香调味料（宜家有卖），加入牛奶或者奶粉
- 5.
5.白菜出汤汁并炖透明后，加入鸡粉调味，起锅放蒜沫。
小贴士
1.尽量不要用铁锅炒，汤色会发黑。如果实在用铁锅，牛奶或奶粉放入后尽快起锅
2.奶粉的口感更浓郁、也可以避免汤汁过多。
3.不要用豆油花生油炒、没有椰子油可以用橄榄油或无味色拉油炒，后期加入椰浆或者椰蓉
4.给孩子换个口味，普通的白菜也可以很惊艳
