榄菜肉末四季豆

榄菜肉末四季豆的做法与步骤

1. 第1步.

   豆角洗干净，撕去老筋，切末。锅内倒入油，油热以后，将豆角碎倒入锅内煸炒，煸炒至微微发黄。煸炒的时间长一些，可以让豆角更入味，而且也更加安全。

   
2. 第2步.

   把豆角拨到锅的另一边，倒入猪肉末炒制变色断生。后方肉末可以防止炒的时间过长猪肉变老。

   
3. 第3步.

   放入，橄榄菜、糖、盐、老抽、小米辣（不能吃辣可以不放）蒜末，继续翻炒均匀。然后就可以出锅了。