农家自制芍皮

农家自制芍皮

农家自制芍皮的做法说明

小时候家里穷,都是用干的芍粉,加点盐调水,再摊成一张一张的粉皮子,配上自家的酸萝卜和酸水,再来点葱葱,哎呀呀。说着就流口水了!

农家自制芍皮的食材和调料

适量
适量
猪化油适量
干苕粉适量
鸡蛋2个

农家自制芍皮的做法与步骤

  1. 第1步.

    苕粉调成细腻糊糊的这种样子,打入两个鸡蛋,搅散开来。

    农家自制芍皮的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入一颗草莓🍓大小的化油,润锅,把锅内均匀的粘上油。倒入小半碗这个苕粉水。摊开盖上锅盖

    农家自制芍皮的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    听到滋滋啦啦的可以开盖了,翻个面

    农家自制芍皮的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这是摊好的,两面金黄

    农家自制芍皮的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蜷起来切

    农家自制芍皮的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    每个碗里放入一点,配好佐料,蔬菜,按照自己的口味加

    农家自制芍皮的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    事先熬好的腊肉汤,浇上,配上这个季节的时令蔬菜菜苔,美美的享用吧!!😽😽😽

    农家自制芍皮的做法步骤 第7步

小贴士

加鸡蛋和盐可以更好的起锅翻面哟,颜色更好看。
柴火灶要小火,烧满灶,不要烧中间,中间最好不要火,容易糊
家里有不粘锅的也可以试试哟,

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