咖喱鸡肉饭
咖喱鸡肉饭的做法说明
背后的故事，就是女朋友想吃了，我就做了。然后就成功了………
咖喱鸡肉饭的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿肉，洗干净称重，262克。
- 第2步.
洋葱去皮76克
- 第3步.
土豆去皮284克
- 第4步.
红萝卜105克。
- 第5步.
然后三样蔬菜切块。放在盘中
- 第6步.
刚刚称好重量的肉，加入少量的盐，🐎味。我觉得肉不够然后又加了一点鸡胸肉进去一起腌制，后来的成品告诉我没问题。哈哈哈。
- 第7步.
为防止后来土豆煮不熟拉肚子，我提前把土豆煮熟了，但是这样有一个问题，不能煮久了，煮久了后来炒咖喱的时候就烂了…不好看。
- 第8步.
到少量的油，除了机油，啥子油都可以。把肉炒到金黄。出国备用。
- 9.
把油倒入锅中，加入洋葱炒香，然后倒入胡萝卜和土豆，炒一下，加水，最后放入鸡肉
- 10.
在上一步的基础上放入3个咖喱块。
- 第11步.
完成。就是这样
- 第12步.
再来一件蛋OK了。
小贴士
在吃鸡肉时不想吐骨头的可以直接把鸡腿的骨头剔掉。
中间有两张图片找不到了…点错了删了，相信我的口述还是将就能看懂。
