适合减肥的秋葵胡萝卜厚烧蛋
适合减肥的秋葵胡萝卜厚烧蛋的做法说明
按照詹姆斯的厨房菜谱制作的，帮我记住这个好吃的煎蛋～只有简单的盐调味就可以很好吃的煎蛋，胡萝卜经过炒制清甜可口，加入秋葵增加了煎蛋的松软口感，也能让不爱吃秋葵口感的宝宝吃不出来～
适合减肥的秋葵胡萝卜厚烧蛋的做法与步骤
- 第1步.
秋葵用盐搓洗，去掉表面绒毛；沸水中加入少许盐和几滴油焯秋葵。
- 第2步.
秋葵去头去尾切薄片备用
- 第3步.
胡萝卜去皮擦丝（刀工好的可以切丝，哈哈），锅中加入少许油炒胡萝卜丝，炒至胡萝卜丝变软，盛出备用
- 第4步.
碗中打入鸡蛋，加入胡萝卜丝和秋葵，再加入适量盐和少许油（少许黑胡椒）。
- 第5步.
搅拌均匀
- 第6步.
不粘锅烧热，加入少许油烧热，倒入蛋液，小火盖盖子煎制，至表面蛋液凝固翻面再煎制另一面。
- 第7步.
煎好，拍照，切块，拍照，然后开造～
小贴士
我家有个24cm的麦饭石煎炒锅制作这个量的厚煎蛋正好美美哒～
