肉松戚风

肉松戚风

肉松戚风的做法说明

最近做的甜品里面都喜欢加点咸蛋肉松什么的,这款里面只加了肉松,想试试看会不会沉底消泡什么的,结果完全OK!!这次加的少,下回我多加点~
因为戚风的配方用的是别人的,所以不放这里了,下厨房有很多优秀的方子,你们随意~

肉松戚风的食材和调料

肉松一把
戚风材料

肉松戚风的做法与步骤

  1. 第1步.

    我用后蛋法

    肉松戚风的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面糊拌匀后加蛋黄,搅匀(我都是画圈圈搅拌的,什么Z字型手法啊都不用~)

    肉松戚风的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    肉松松~我小心的只加了一把,下次抓个3.4把~

    肉松戚风的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    下层150度 55分钟左右

    肉松戚风的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤烤烤

    肉松戚风的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒扣晾凉

    肉松戚风的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    肉松太少了~

    肉松戚风的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    口感还是不错哒~

    肉松戚风的做法步骤 第8步

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