新手友好•芋头腊味电饭锅焖饭
新手友好•芋头腊味电饭锅焖饭的做法说明
开这系列也是为了远在上海的我佩 希望她好好吃饭。电饭锅焖饭是老套路了，前一晚准备好，电饭锅预约定时，第二天早上装盒打包就可以带去上班啦，花样多 换着配料来也吃不腻
新手友好•芋头腊味电饭锅焖饭的做法与步骤
- 第1步.
切配，腊肠口蘑切片，小芋头去皮切丁，扁豆角切小段
- 第2步.
不粘锅 不放油，下腊肠小火煸出油 微焦
- 第3步.
下口蘑，撒细盐。黑胡椒爱好者还拧了几圈黑胡椒
- 第4步.
下芋头和豆角，煸炒均匀
- 第5步.
下淘好的大米，加蚝油和生抽调味，翻炒均匀
- 第6步.
换锅，上电饭煲，加水，我是用的水米比例1：1，不同的大米吸水率不一样，可以根据情况调整。但电饭煲焖饭，尤其是预约一晚再煮的，水量宜少不宜多。
- 第7步.
煮好啦～有锅巴滴
- 第8步.
豆角焖黄了，青菜爱好者又炒了菠菜培根碎来配，夹了一筷子辣白菜 嘻嘻
- 第9步.
啊呜～
