3.4||燕麦蓝莓派
3.4||燕麦蓝莓派的做法说明
说真的，它很不好看，而且因为要出门所以我也没有装饰，就更不好看了。
它唯二的优点就是健康和好吃。
早餐吃一两块都十分满足，全吃掉也没有太多负罪感。
之后的456三天去mtl玩了，就没有什么好在这里记录的了。
3.4||燕麦蓝莓派的做法与步骤
- 第1步.
前一天晚上，燕麦加水加鸡蛋搅拌
- 第2步.
搅拌成糊状，加入一点点黄油（后来发现加不加没啥区别）。丢进冰箱过夜。
- 第3步.
蓝莓洗净，偷吃几个。
- 第4步.
锅加一点点油（后来发现不加也没影响）
- 第5步.
放进蓝莓
- 第6步.
找一个扁平的铲子，翻滚着压
- 第7步.
炒呀炒呀加入半个柠檬汁
- 第8步.
我这里切了一个李子，可以更加粘稠一点。如果不考虑热量推荐直接加入糖，会直接粘稠起来。
- 第9步.
这已经慢慢粘稠起来了。
- 第10步.
这个样子就成酱了
- 第11步.
这样就基本好了
- 第12步.
盛出来，冰箱备用。因为没加糖会有点儿酸，有条件推荐加点儿代糖
- 第13步.
次日。模具上一层锡箔纸
- 第14步.
抹一层油
- 第15步.
倒入燕麦糊糊。因为我是平底锅所以直接上灶台，一边观察一边把中间没有凝固的往四周扒，做出派皮的形状。留一点糊糊
- 第16步.
加入蓝莓酱，把酱往中间压，派皮糊糊往旁边扒，会更像一个派。最后把留的糊糊塞进四周，形成一个真 派边儿。
- 第17步.
丢进烤箱，200度烤到中间微微硬一点。（可以把锡箔纸翻起来，围住周边的燕麦边儿就不会我这么糊了。）
- 第18步.
可以拿出来，可以直接切块吃。我底下油抹的过少不好拿就直接这么吃了。味道酸酸甜甜，还有点儿松饼的感觉。卖相不太好但是健康好吃。
小贴士
1.燕麦会膨胀，所以可以略少放。
2.下次试着做的好看些吧
