乳酪巧克力杯子蛋糕
乳酪巧克力杯子蛋糕的做法说明
Cupcake 是这个世界上最最治愈的甜点之一啦，而乳酪＋巧克力的叠加，更是让人感受这个世界的满满善意！
乳酪巧克力杯子蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
1。所有原料准备好
- 第2步.
2。低粉和可可粉一起过筛，牛奶和色拉油一起煮开以后倒入粉中，拌匀
- 第3步.
3。加入全蛋和蛋黄，拌匀
- 第4步.
4。细砂糖加入蛋白，打发至干性发泡
- 第5步.
5。先把三分之一蛋白与蛋黄糊混合均匀，再与剩下的蛋白切拌均匀，注意不要消泡
- 第6步.
6。混合好的面糊装入裱花袋，挤到纸杯中约6分满，放到170度预热好的烤箱中层，20分钟出炉，放到冷却
- 第7步.
7。乳酪奶油的原料放到杯子里面，用手持搅拌棒搅拌到刚刚凝固就可以使用了。
- 第8步.
8。用大号圆嘴将乳酪奶油挤到蛋糕顶上即可！
- 第9步.
完成
