虾油白菜

虾油白菜的做法与步骤

1. 第1步.

   大白菜洗干净后，切块。

   
2. 第2步.

   油锅烧热，开小火，放入虾头炒出红油。

   
3. 第3步.

   将虾头和虾油分离。

   
4. 第4步.

   锅烧热，在锅中加入虾油，倒入蒜末，小火煸香。

   
5. 第5步.

   加入白菜，翻炒均匀，加入盐、白糖、生抽、虾头，调味。

   
6. 第6步.

   翻炒均匀，即可出锅。