清蒸扇贝

清蒸扇贝的做法与步骤

1. 第1步.

   姜蒜切泥。

   
2. 第2步.

   扇贝洗净。

   
3. 第3步.

   蒸锅上水煮开，放扁贝燕2一3分钟即成。

   
4. 第4步.

   锅放油烧自冒青烟，冲入姜蒜内级发蒜香味，放盐。