妈妈的腌黄瓜

妈妈的腌黄瓜的做法与步骤
- 第1步.
选黄瓜头比较好,嫩,这种是没打药的,吃着也放心,从中间切开

- 第2步.
辣椒从中间切小块

- 第3步.
蒜头切片

- 4.
黄瓜加盐腌制三小时,
- 第5步.
锅里加油,油热后加花椒炒香,加酱油煮开再放蒜片芝麻,放凉备用

- 第6步.
选玻璃瓶擦干水分,一层黄瓜一层辣椒压实塞满,加入凉好的料汁,24小时后就可以吃了,三天后味道更好


选黄瓜头比较好,嫩,这种是没打药的,吃着也放心,从中间切开

辣椒从中间切小块

蒜头切片

黄瓜加盐腌制三小时,
锅里加油,油热后加花椒炒香,加酱油煮开再放蒜片芝麻,放凉备用

选玻璃瓶擦干水分,一层黄瓜一层辣椒压实塞满,加入凉好的料汁,24小时后就可以吃了,三天后味道更好
