超级无敌简单自制无水草莓酱

超级无敌简单自制无水草莓酱的做法说明
去草莓采摘回来,太多了,而且熟的太过,果断回来熬草莓酱!
超级无敌简单自制无水草莓酱的做法与步骤
- 第1步.
草莓洗净去蒂,
- 第2步.
放白糖和冰糖
- 第3步.
挤一个柠檬,
- 第4步.
腌制出水后开始上火熬,我用的是火锅的一体锅,记得一定要注意火。不用大火,中小火或者是小火,保持温度一直搅拌
- 第5步.
这大概是十分钟左右的样子
- 第6步.
继续熬
- 第7步.
熬到粘稠,并且有流动性,而且开始颜色越来越鲜艳明亮,这时候就可以关火放凉装瓶了!
- 第8步.
天啦噜,都没吃过这么好吃的草莓酱!!!
- 第9步.
草莓果香浓郁,还有颗粒的口感!无与伦比!!!
小贴士
草莓选的熟的,并且摘来就已经放不住了!去摘草莓才发现,原来带生底部还白的一点的,口感和味道才是最好的,红艳艳熟透的发紫的的反而没有一点味道!!!