白葡萄酒蒜蓉大虾

白葡萄酒蒜蓉大虾

白葡萄酒蒜蓉大虾的做法说明

我的目标是,用最简单的方法做最好吃的菜!

白葡萄酒蒜蓉大虾的食材和调料

12只
12瓣
黄油20克
葡萄酒1/4杯
2克

白葡萄酒蒜蓉大虾的做法与步骤

  1. 1.

    剥一只蒜,全部用压蒜器压成泥,放在小碗里备用。

  2. 第2步.

    虾仁(处理过的大虾仁,越大越好)过水焯一下,到八九分熟。焯的同时开始步骤3。

    白葡萄酒蒜蓉大虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    平底锅中火,黄油扔进去。待全部融化,进入下一步。

    白葡萄酒蒜蓉大虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蒜蓉倒进锅里炒,炒到一股蒜香味混合着黄油的香气扑面而来。

    白葡萄酒蒜蓉大虾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把旁边焯着的大虾捞出,丢进锅里。

    白葡萄酒蒜蓉大虾的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放白葡萄酒。

    白葡萄酒蒜蓉大虾的做法步骤 第6步
  7. 7.

    放少许盐

  8. 第8步.

    大功告成!(装盘过程中没忍住吃掉两个,所以看起来略丑🤪)

    白葡萄酒蒜蓉大虾的做法步骤 第8步

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