竹蔗马蹄胡萝卜猪骨汤
竹蔗马蹄胡萝卜猪骨汤的做法说明
因为有了竹蔗所以这款汤煲出来非常清甜，尽量使用瘦肉或者排骨肉，不需要太肥，这样煲出来的汤味更清爽。
竹蔗马蹄胡萝卜猪骨汤的食材和调料
| 竹蔗 | 2小节 |
竹蔗马蹄胡萝卜猪骨汤的做法与步骤
- 第1步.
竹蔗去不去皮都可以，不去皮一定要清洗干净表皮。
- 第2步.
竖切几刀
- 第3步.
胡萝卜随意切
- 第4步.
马蹄去皮切好
- 第5步.
非常清爽甘甜的一碗汤 老少皆宜
小贴士
猪骨冷水下锅飞水后加入清水竹蔗煲煮，大火煮开后转中小火煲半个钟后再加入马蹄和胡萝卜，继续煲至40-50分钟即可。
