西红柿白菜面条

西红柿白菜面条的做法说明
我超爱的一家砂锅粉,他们家西红柿锅非常棒,所以自己研究一款面条啦。
西红柿白菜面条的做法与步骤
- 第1步.
先准备西红柿一个,洗干净,切成丁,大块大块的,备用(烧水备用)
- 第2步.
我做的是双人餐,所以用了两片菜叶,切成条(备用)
- 3.
把西红柿到入烧开水的锅中煮至有点脱皮,放一点油,再放一点点酱油,继续煮至半脱皮。(刚到西红柿的时候加一勺盐)
- 第4步.
煮好后放面条,(陈克明的挂面很不错)煮到5分熟的时候放入白菜,收汤(一定要搅一搅不然会粘锅)再放两勺盐,两勺味精
- 第5步.
再煮两分钟至七分熟即可~酸酸的西红柿面条出来了,口感超级好哦!
- 第6步.
香喷喷的西红柿面条出来啦
小贴士
1.放盐根据自己的口感来放,我这里是根据自己的口味来放的
2.出来的时候可以加一点葱花更香哦!