香蕉红豆糯米糕
香蕉红豆糯米糕的做法说明
一直对糯米有莫名的好感(✪▽✪)换着法子吃
香蕉红豆糯米糕的做法与步骤
- 第1步.
准备工具和食材，碗，量杯，土司模具
- 第2步.
将5g糖、30g奶粉加入到奶中，搅拌均匀。
- 第3步.
筛入红豆薏米粉，搅拌均匀，添加红豆薏米粉为了增加糯米糕的颜色。
- 第4步.
分次筛入糯米粉，搅拌均匀，最终搅拌成糊状。
- 第5步.
将油纸铺到模具中，防止糯米糕粘到模具上。
- 第6步.
倒一层红豆糯米糊，上锅蒸5分钟，时间根据糯米糊多少来定。
- 第7步.
蒸糯米糊的时候将香蕉用勺子压成泥。也可以换成其他酱料，红豆沙、芒果泥等。
- 第8步.
糯米糊凝固后将香蕉泥抹到糯米糕上，然后再倒一层糯米糊，再蒸5分钟，再抹香蕉泥，直到把糯米糊和香蕉泥用完。最后蒸5分钟。
- 第9步.
蒸好以后，切成自己喜欢的形状，香甜可口- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
小贴士
糯米糊要倒少一些，要不会太厚，我这次因为香蕉泥太少了，所以每次倒的厚了些。
