烤牙签鸡肉

烤牙签鸡肉

烤牙签鸡肉的做法说明

下午茶想吃点烤串,然而老公忘记买竹签了,临时改用牙签来串肉

烤牙签鸡肉的食材和调料

牙签看你能串多少
鸡腿肉3只
彩椒1个
青椒1个
生抽适量
料酒适量
耗油适量
烤肉适量
一小勺
1.5小勺
食用油适量

烤牙签鸡肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡腿肉剔骨,切小块,放生抽、料酒、耗油、盐、糖、烤肉粉、食用油,腌制30分钟

    烤牙签鸡肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    青椒、彩椒切小块,待鸡肉30分钟腌制结束,将青椒、彩椒放进去搅拌一下

    烤牙签鸡肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    串鸡肉:一块青椒+一块鸡肉+一块彩椒。烤盘铺锡纸,串好后均匀排在烤盘上

    烤牙签鸡肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    150度烤20分钟,再230度烤8分钟。(或是230度直接烤20分钟)

    烤牙签鸡肉的做法步骤 第4步

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