猪肉小白菜鸡蛋馅饺子
猪肉小白菜鸡蛋馅饺子的做法说明
大家可能吃过猪肉白菜饺子或者白菜鸡蛋饺子，我把三者结合在了一起，很完美😁，于我而言，只要放在一起不会相克的食物，都是可以随意搭配的，有兴趣的可以尝试一下。
猪肉小白菜鸡蛋馅饺子的做法与步骤
- 第1步.
因为我不吃肥肉，所以选用精肉，肉馅剁好，有绞肉机的就更省事了。
- 第2步.
磕入一枚鸡蛋，放入葱花蒜末，香菜
- 第3步.
再加入味极鲜酱油，料酒，耗油，放入适量的水，将肉馅顺时针搅动，感觉上劲为止。
- 第4步.
放入焯过切好并且攥干水分的的小白菜
- 第5步.
顺时针搅动
- 第6步.
锅中热油，小火，磕入鸡蛋(几枚看个人喜好)同时用筷子划动，打散鸡蛋，留锅中晾凉备用
- 第7步.
鸡蛋放进馅中，加盐，鸡精，搅拌均匀
- 第8步.
然后就包饺子啦😃
- 第9步.
水开下入饺子，煮到饺子白白胖胖，能看出皮馅分离，捞出
- 第10步.
接下来就开动啦！很鲜很好吃😁😁😁
小贴士
刚刚开始传菜谱，说不清楚的地方大家多包涵，有不懂可留言，看到一定回复。
