网红雪花酥

网红雪花酥

网红雪花酥的做法说明

雪花酥第一次看到是在抖音上。然后就是好友女儿想吃是我是否可以做。我翻看下雪花酥大概是什么东西,了解大概又有做花生牛軋的基础,觉得不会太难吧。于是买来各种材料做了起来……
还真心不错。有奶的香、饼的脆、糖的甜以及各种坚果的营养。
首次做有欠缺。个人觉得下次再做可加些葡萄干,草莓干等有色彩的东西会更美观。

网红雪花酥的食材和调料

棉花200克
全脂奶粉50克
黄油50克
奶粉40克
饼干200克
坚果100克

网红雪花酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料备齐

    网红雪花酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    小火化黄油加入棉花糖,继续小火融化

    网红雪花酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入奶粉快速拌匀。

    网红雪花酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入饼干和坚果(依个人喜好)。

    网红雪花酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    整形、压实。

    网红雪花酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    表面撒奶粉。有小雪花的感觉吧。

    网红雪花酥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    冷后切块。

    网红雪花酥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    各种切。

    网红雪花酥的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    用袋装好。香甜、酥脆的雪花酥就完成了。

    网红雪花酥的做法步骤 第9步

小贴士

全程小火。切记!

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