在外头吃鸡排总担心油不干净,在家自己做,健康美味 ​​​

在外头吃鸡排总担心油不干净,在家自己做,健康美味 ​​​

在外头吃鸡排总担心油不干净,在家自己做,健康美味 ​​​的食材和调料

胸肉1块
面包糠1小碗
淀粉2汤匙
鸡蛋半个
半小勺
胡椒粉半小勺
蚝油半汤匙
生抽半汤匙
50克

在外头吃鸡排总担心油不干净,在家自己做,健康美味 ​​​的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉一块,反复冲洗洗净。

    在外头吃鸡排总担心油不干净,在家自己做,健康美味 ​​​的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    片成薄片,用刀背交叉敲打,鸡肉体积会明显变大。

    在外头吃鸡排总担心油不干净,在家自己做,健康美味 ​​​的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把所有腌料放到碗里。

    在外头吃鸡排总担心油不干净,在家自己做,健康美味 ​​​的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡肉放入,充分抓匀。

    在外头吃鸡排总担心油不干净,在家自己做,健康美味 ​​​的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    准备三个碗,分别放淀粉,鸡蛋液和面包糠。

    在外头吃鸡排总担心油不干净,在家自己做,健康美味 ​​​的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    按顺序把每片鸡肉均匀的沾淀粉,鸡蛋液,面包糠。

    在外头吃鸡排总担心油不干净,在家自己做,健康美味 ​​​的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    中小火,煎至两面金黄酥脆即可。

    在外头吃鸡排总担心油不干净,在家自己做,健康美味 ​​​的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    香酥可口的鸡排出锅啦。

    在外头吃鸡排总担心油不干净,在家自己做,健康美味 ​​​的做法步骤 第8步

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