在外头吃鸡排总担心油不干净,在家自己做,健康美味

在外头吃鸡排总担心油不干净,在家自己做,健康美味 的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉一块,反复冲洗洗净。

- 第2步.
片成薄片,用刀背交叉敲打,鸡肉体积会明显变大。

- 第3步.
把所有腌料放到碗里。

- 第4步.
鸡肉放入,充分抓匀。

- 第5步.
准备三个碗,分别放淀粉,鸡蛋液和面包糠。

- 第6步.
按顺序把每片鸡肉均匀的沾淀粉,鸡蛋液,面包糠。

- 第7步.
中小火,煎至两面金黄酥脆即可。

- 第8步.
香酥可口的鸡排出锅啦。

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