开胃酸汤面

开胃酸汤面

开胃酸汤面的做法说明

中午懒得做饭,煮一碗面,省时又好吃

开胃酸汤面的食材和调料

挂面一人份
若干
2瓣
芝麻适量
辣椒适量
适量
3勺
生抽1勺
食用油适量

开胃酸汤面的做法与步骤

  1. 1.

    (切配料的时候忘记拍照)葱一小段切成葱花,蒜切成蒜泥,放入一个大碗中,再加入熟芝麻,辣椒面(辣椒面一定要放最上面)备用

  2. 第2步.

    平底锅加热,倒入适量食用油烧热。油量根据配料的量添加,不要太少,不然浇不透。烧热的油浇到放好调料的碗里,之后加入醋,生抽,盐适量。

    开胃酸汤面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    另起一锅煮面

    开胃酸汤面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将煮熟的面放入碗中,加汤拌匀,快手又好吃的酸汤面就好喽~

    开胃酸汤面的做法步骤 第4步

小贴士

家里没有细挂面了用的扁的,喜欢的话可以再烫两根青菜和煮蛋,营养更美味~

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