千叶豆腐「新手易学」
千叶豆腐「新手易学」的做法说明
蛋白质满满
千叶豆腐「新手易学」的做法与步骤
- 第1步.
准备食材、洗干净～
- 第2步.
千叶豆腐切成长条状
- 第3步.
辅料改刀
- 第4步.
锅中放入适量油，油热后放豆腐，煎至四微黄后盛出备用
- 第5步.
用剩下的油炒一下螺丝椒，闻到浓郁的辣椒香气后盛出
- 第6步.
再放适量油，加入蒜末，中小火炒至金黄
- 第7步.
加入螺丝椒，继续翻炒至变软
- 第8步.
倒入千叶豆腐，并加入半勺豆瓣酱炒匀
- 第9步.
炒至千叶豆腐变大后加入一勺豆瓣酱，小火翻炒匀，出锅～
小贴士
1.因为豆瓣酱和剁椒都有咸味，所以就不用加盐啦
2.我个人觉得这个味道就蛮好吃了，所以其他佐料就没加啦
