小朋友都爱的野生小鲫鱼汤
小朋友都爱的野生小鲫鱼汤的做法说明
野生小鲫鱼纯天然不含铅汞，但缺点是刺多，小朋友不容易吃。煮汤就不会了，鲜美鲜美的，不爱吃鱼的宝妈可以试试。
小朋友都爱的野生小鲫鱼汤的做法与步骤
- 第1步.
野生小鲫鱼洗干净，晾干水份。
- 第2步.
平底锅刷油，放入小鲫鱼。
- 第3步.
耐心煎，一定要等鲫鱼两头翘起来才可以用筷子轻轻翻边。不然会散了。
- 第4步.
继续煎。
- 第5步.
两面金黄时，盛出。
- 第6步.
玉米切段
- 第7步.
胡萝卜，香菇切小块
- 第8步.
蒜，生姜切小块
- 第9步.
依次放入玉米，鲜牛奶，胡萝卜，香菇，最后放煎好的鲫鱼。
- 第10步.
最后放鲫鱼，葱花打结，加入开水没过食材。
- 第11步.
大火烧开，小火炖20分钟后加入糖3勺，盐适量。加少许荤油，再炖10分钟出锅。。
小贴士
荤油是自己家熬的猪油。
