小时候的麻辣串

小时候的麻辣串的做法说明
一直很想吃,上学时候街边都是,现在很少能看到了
小时候的麻辣串的做法与步骤
- 第1步.
先熬酱汁,除了淀粉外,把各种调料放锅里,冷水ಥ_ಥ下锅 大火煮冒泡,淀粉放水倒入锅中熬成酱汁

- 第2步.
准备你爱吃的食材,清水加鸡精,少量盐,按照食物熟的先后顺序下锅,煮熟捞出控干水分

- 第3步.
开Ci

小贴士
一定一定要控干水分呢,不然酱汁发挥不出效果呢
口感是偏甜鲜的,所以盐也要味道重一点,毕竟路边摊都是口味很重滴

一直很想吃,上学时候街边都是,现在很少能看到了
先熬酱汁,除了淀粉外,把各种调料放锅里,冷水ಥ_ಥ下锅 大火煮冒泡,淀粉放水倒入锅中熬成酱汁

准备你爱吃的食材,清水加鸡精,少量盐,按照食物熟的先后顺序下锅,煮熟捞出控干水分

开Ci

一定一定要控干水分呢,不然酱汁发挥不出效果呢
口感是偏甜鲜的,所以盐也要味道重一点,毕竟路边摊都是口味很重滴