超级好喝的番茄牛腩浓汤

超级好喝的番茄牛腩浓汤的做法与步骤

1. 1.

   牛腩加姜片料酒冷水入锅，五分钟后捞出，热水洗净。

2. 2.

   高压锅加牛肉、热水、桂皮、八角、香叶、盐、料酒、蚝油，压40分钟。中间我打开锅放了土豆。

3. 3.

   西红柿去皮切碎，另取一锅炒西红柿酱，加盐、番茄酱或者番茄沙司，熬到浓稠。

4. 4.

   牛肉炖好后，汤和肉同时倒入西红柿中，加洋葱丝，熬十五分钟，加入适量盐和黑胡椒碎。

5. 5.

   出锅前加香菜。