金银满满上汤蔬菜

金银满满上汤蔬菜的做法说明
加入了社群美食社,2月份的作业,配料稍微改了一点点。上汤的蔬菜真心鲜美啊!
金银满满上汤蔬菜的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材,除了图片的食材外,还有一根广式香肠,一个蛋清。

- 第2步.
娃娃菜切成小瓣,要保留根部,否则容易散。

- 第3步.
香肠、皮蛋、咸鸭蛋切小丁,蒜瓣切片。

- 第4步.
锅中加油烧热,下香肠丁和蒜瓣翻炒出香味;然后加入适量开水;紧接着下入皮蛋丁、咸鸭蛋丁,浓汤宝。水煮开后,下入娃娃菜,煮6分钟左右。

- 第5步.
捞起煮好的娃娃菜,放入盘中。再锅中的汤,加入打散的蛋清继续煮2分钟。

- 第6步.
关火,将国内的调料盒汤汁倒入盘中,完成。

小贴士
第一次自己做上汤,因为家里没有开洋,所以换成了香肠丁,味道也很不错哦。









![酸甜苦辣[满满爱]的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/17/aho20ddv5q4.jpg_w215h130.jpg)




