懒人版无添加零失败提拉米苏蛋糕

懒人版无添加零失败提拉米苏蛋糕

懒人版无添加零失败提拉米苏蛋糕的做法说明

绝对是有史以来最懒人、无添加、零失败的方子,但味道不会输那些步骤繁复的版本,尤其适合手残党,赶快趁着周末,带着宝宝在厨房里做起来吧,这是多么快乐的亲子时光呀😊

懒人版无添加零失败提拉米苏蛋糕的食材和调料

琪雷萨马斯卡布尼奶酪250克
细白砂(与奶酪混合)25克
爱乐薇稀奶油100克
细白砂(与稀奶油混合)10克
咖啡12.5克
热开(溶解黑咖啡150克
乐芙娜手指饼干数根
可可粉适量
750ml 玻璃保鲜盒1个

懒人版无添加零失败提拉米苏蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    需要用到的材料

    懒人版无添加零失败提拉米苏蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用电动打蛋器一个打蛋头将250克琪雷萨马斯卡布尼奶酪和25克细白砂糖搅打至细腻,将100克爱乐薇稀奶油和10克细白砂糖混合后用另外一个打蛋头将奶油打至七八分发,再将奶酪和奶油混合均匀

    懒人版无添加零失败提拉米苏蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    12.5克黑咖啡溶于150ml 热开水,晾凉备用

    懒人版无添加零失败提拉米苏蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    取一个玻璃容器,将手指饼干切到适合摆放的形状,铺碗底

    懒人版无添加零失败提拉米苏蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将凉咖啡淋湿饼干

    懒人版无添加零失败提拉米苏蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    铺一层奶油奶酪混合物

    懒人版无添加零失败提拉米苏蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    再铺一层手指饼干、淋上咖啡液、再铺一层奶油奶酪混合物

    懒人版无添加零失败提拉米苏蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    最后洒一层可可粉,冰箱里冷藏过夜

    懒人版无添加零失败提拉米苏蛋糕的做法步骤 第8步

小贴士

1.实在不会打发淡奶油的小伙伴们也可以不用淡奶油,用少许纯牛奶稀释奶酪后直接搅打顺滑也是可以的,大胆的小伙伴也可以尝试什么都不加,把奶酪搅打顺滑后直接用,反正我决定下次就这么办!我的厨房我做主,我的味道我决定!有时候美食是随心而至随手而来自由发挥的!
2.可可粉可在第二天开吃的时候再撒,这样蛋糕的颜值会直接提升好几个level😘
3.个人建议一定要撒可可粉,微苦的口味可以中和甜腻,使得蛋糕整体口感更加丰富和华丽!

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