低卡蓝莓芝士麦芬
低卡蓝莓芝士麦芬的做法说明
Taste AU 网站上的高分作品方子。
过程简单，花费时间短。
准备过程10分钟，烤20分钟。
用低卡奶油奶酪，低脂牛奶或其他奶。
就是比较消耗蓝莓。
好吃不胖，你值得拥有。
低卡蓝莓芝士麦芬的做法与步骤
- 1.
黄油加热液化，放在一边。 混合泡打粉、面粉、鸡蛋、糖粉、牛奶、香草精，再加入液化的黄油，搅拌均匀，无颗粒。
- 2.
烤箱预热180度。 准备麦芬纸杯，8-10个。
- 3.
混合好的面糊，往每个纸杯倒一层，铺满底部。
- 4.
每个纸杯加蓝莓5个和一小坨奶油奶酪。
- 5.
再往里倒面糊，盖住第一层蓝莓和奶油奶酪。
- 6.
重复步骤4-5。 所以一共倒三次面糊，两次蓝莓+芝士，最后加一勺果酱。
- 7.
进烤箱，中层，180度，20分钟。 烤完拿出冷却一下下，5分钟吧，装到盒子或袋子里，直接放冰箱，吃的时候拿出来。 *这样可以防止表面氧化变硬变干。
