烤箱做晚饭:烤鸡腿和蔬菜

烤箱做晚饭:烤鸡腿和蔬菜的做法说明
一家三口吃的分量。
烤箱做晚饭:烤鸡腿和蔬菜的做法与步骤
- 第1步.
切菜,注意块大点。

- 第2步.
蘑菇洗净攥干水分,放盐和孜然粉搅拌备用。

- 第3步.
鸡腿解冻后横切几刀,放盐,酱油,料酒,葱姜,五香粉腌制2小时。

- 第4步.
摆盘,淋点橄榄油在蔬菜上。烤箱200度烤30分钟。

- 第5步.
蘑菇会出水,我单独放烤盘,中途可拿出来把蘑菇水倒掉。

- 第6步.
30分钟后把鸡腿翻面再烤10分钟即可。

小贴士
放什么蔬菜随意。我把腌制鸡腿的汤料给茄子上倒了点,味道还行。不能多,多了烤不好。














