云吞面

云吞面的做法说明
想做一道港式云吞面,结果家里没有高汤,没有青菜,也没有虾饺,所以!独创一份云吞面~味道还不错~十分钟的早餐,简单美味。
云吞面的做法与步骤
- 1.
热油,用葱花和姜丝炝锅。
- 2.
根据个人口味放生抽和蚝油调味。
- 3.
加水,加半勺鸡精,烧开。
- 4.
放港式蛋面和云吞~(因为两者成熟度差不多,所以一起放的。家里有小青菜也可以烫一下小青菜)
- 5.
煮面的同时,准备两个碗,放上紫菜和虾米,香菜。锅内水开后碗内盛些热汤,讲紫菜烫开。
- 6.
云吞和面煮好后盛入碗内,滴两滴香油就香喷喷的了!(因为炝锅时已经放了生抽和蚝油可以就不放盐了。)














