人人爱吃的虎皮蛋

人人爱吃的虎皮蛋的做法说明
小时候,爸爸爱做虎皮蛋给我吃,现在,我做给女儿吃,它对于我不仅仅是一道菜,更 多的是慢慢的回忆
人人爱吃的虎皮蛋的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋煮好剥壳
- 第2步.
在鸡蛋表面划几刀
- 第3步.
锅里倒入少许油,把准备好的鸡蛋放入,小火煎一下,要求每一面都要煎
- 第4步.
煎均匀
- 第5步.
煎好备用
- 第6步.
锅里放入一些水,放入酱油 红糖 茴香 桂皮,喜欢有点辣的也可➕点辣椒,口味自己掌握吧,煮10到20分钟就可以了
- 第7步.
虎皮蛋就完成了,好吃又简单,一定要留点汤,这样的蛋黄才美味