腐乳虾酱
腐乳虾酱的做法说明
这款酱很适合拌面，开胃又营养！喜欢吃辣的还可以最后加一点辣椒酱！自己做的新鲜，吃着也放心！
腐乳虾酱的做法与步骤
- 第1步.
洋葱切细条。
- 第2步.
虾皮用搅拌机打碎。
- 第3步.
小火，猪油融化后放入洋葱慢慢熬。
- 第4步.
略焦黄色捞出备用。
- 第5步.
剩下的猪油放入虾皮末，熬一会，加入白腐乳，用铲子一边熬一边压碎，再放入白糖，继续熬一会，放入高汤，末过虾酱，小火熬到粘稠状就好了！
小贴士
虾皮可以用海米代替，没有高汤可以用清水代替。
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