冰糖葫芦
冰糖葫芦的做法说明
今年北京的冬天说来也奇怪，刚刚说今年冬天好暖和，马上就真香警告了，降温降得我居然穿起了长羽绒服，但是雪下得真是不痛快。现在不论如何春天到了，夏天也快来了，明年的冬天还远嘛？答案是：当！然！远！了！！！
话说没几天就到惊蛰了，赶紧抓住小尾巴吃起糖葫芦吧，还记得5年前，山楂糖葫芦3元一根，现在都涨到6、7块，要是来个草莓的都得15了。到了吃草莓的季节，试试在家自己做草莓糖葫芦吧。
冰糖葫芦的做法与步骤
- 第1步.
1、准备好水果，山楂最好自己把核扣掉
- 第2步.
2、起锅，放入几块冰糖，加少量水，大概1:1。
- 第3步.
少量水
- 第4步.
3、熬至冒泡泡，转为微微火，用牙签或者小棍插入水果尾巴，用小勺浇糖，或者放入锅中快滚。
- 第5步.
滚滚滚
- 第6步.
4、放入平盘，在阴凉的地方凝固，稍等片刻，开吃！！！
小贴士
1、5分钟就能搞定哦，很方便
2、尽量用冰糖，会比白砂糖更好次~
3、如果放入锅中滚一圈的话，一定速度要快，千万不要弄热。
