蔓越莓葡萄干小饼干
蔓越莓葡萄干小饼干的做法说明
开心果的小零食
蔓越莓葡萄干小饼干的做法与步骤
- 第1步.
全部食材
- 第2步.
剁碎，备用
- 第3步.
将黄油搅拌至顺滑
- 第4步.
加入糖粉，搅拌均匀
- 第5步.
搅拌成此状
- 第6步.
分三次加入蛋液，边加边搅拌
- 第7步.
搅拌成此状
- 第8步.
筛入面粉
- 第9步.
搅拌均匀后加入蔓越莓葡萄干
- 第10步.
我习惯用硬的搅拌刮刀和饭勺，搅拌此状
- 第11步.
弄成长条块状，放入冰箱冷冻，半个小时以上，然后拿出切成块状，四，五毫米厚
- 第12步.
中层180度18分钟左右，最后五分钟观察，可随时关，烤时间长短和自己饼干的薄厚有关系
