超级好吃的酸辣凉拌面

超级好吃的酸辣凉拌面的做法说明
抖音里看来的酸辣凉拌面,真的超级超级好次,我连着吃了2天3餐都没吃腻,今天又做了第4次,意犹未尽,打算晚餐还做它…^_^
我把它搬进下厨房存着也可以供朋友们参考。方子是一个人的量,几个人吃就做几倍的量吧。
最近发现这个方子浏览量好大,收藏的人也不少,就是交作业的人不多,亲们有功夫做了的话交下作业吧^_^
超级好吃的酸辣凉拌面的做法与步骤
- 第1步.
先备适量冷开水,等下要过水一下面条,免得粘连。
- 第2步.
准备材料:面条一人份,香菜2棵,黄瓜丝、花生米适量,香葱1棵,蒜瓣大的2瓣,小的3.4瓣。
- 第3步.
面碗里加入一勺辣椒粉、一勺蒜泥,一勺葱花,一勺熟芝麻。
- 第4步.
淋入热油。
- 第5步.
然后碗里再加2勺生抽,一勺醋,一点点盐,1勺糖,搅拌搅拌。
- 第6步.
锅里下面,面熟后捞出过冷开水免得粘连。
- 第7步.
面捞出放入配好料的碗里,上面放香菜段、青瓜丝、花生米。
- 第8步.
拌匀,开吃^_^