油豆腐白菜粉丝汤

油豆腐白菜粉丝汤

油豆腐白菜粉丝汤的做法说明

天气冷的冬天想喝汤又没时间炖汤的时候,就来上一碗快手油豆腐白菜粉丝汤吧~白菜甘甜,粉丝Q弹,热汤暖胃又暖心~

油豆腐白菜粉丝汤的食材和调料

白菜10片
粉丝1把
豆腐很多块
浓汤宝半块
适量
适量

油豆腐白菜粉丝汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    白菜洗净备用(小片白菜不用切了,大片白菜可以对半切一下,切到大小适中就好)。粉丝在凉水中浸泡备用。

    油豆腐白菜粉丝汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    油豆腐从中间划一道小口备用(不用切开,划一道小口的目的是为了煮汤时容易入味)

    油豆腐白菜粉丝汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅开水加浓汤宝半块,溶于热水中,加入适量油,加入油豆腐,煮一分钟左右,加白菜,煮到白菜发软(大概两分钟),加入粉丝,再煮一分钟左右,加1/3勺糖,加半勺盐,再煮一煮就出锅啦~

    油豆腐白菜粉丝汤的做法步骤 第3步

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